| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| JW宴会厅（1号厅-6号厅） | 756 | 4.6 | 1100人 | 940 | 450 | 672 | - | 1100 | - |
| 4号厅 | 190 | 4.6 | 200人 | 180 | 90 | 120 | 57 | 200 | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 大宴会厅1+2+3+5 | 1242 | 5 | 1200人 | 1200 | 512 | 960 | 128 | 1200 | - |
| 大宴会厅2+3+5 | 826 | 5 | 800人 | 810 | 360 | 648 | - | 800 | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 宴会大礼堂 | 1756 | 6.5 | 2016人 | 2016 | 1080 | 1248 | - | 2000 | - |
| 红磡宴会厅 | 1125 | 4.1 | 950人 | - | - | 672 | - | 950 | - |
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