| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 海景厅+美景阁 | 965 | 2.5 | 950人 | 598 | 288 | 600 | 96 | 950 | 96 |
| 海景厅 | 669 | 2.5 | 700人 | 468 | 216 | 408 | 96 | 700 | 96 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 香岛殿 | 645 | 4.45 | 1000人 | 700 | 300 | 540 | - | 1000 | - |
| 宴会厅B | 255 | 4.45 | 250人 | 220 | 100 | 160 | 50 | 250 | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 大礼堂 | 767 | 4.5 | 1000人 | 700 | 400 | 624 | 90 | 1000 | - |
| 金威+弥敦厅 | 542 | 4.5 | 650人 | 500 | 208 | 384 | 78 | 650 | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 宴会厅 | 498 | 5.1 | 600人 | 600 | 360 | 400 | 129 | 500 | 147 |
| 宴会厅 BC | 420 | 5.1 | 500人 | 500 | 261 | 220 | 84 | 420 | 102 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 宴会大礼堂 | 418 | 6.67 | 600人 | 550 | 234 | 396 | 80 | 600 | 84 |
| 君逸厅 | 160 | 5.2 | 136人 | 136 | 66 | 84 | 28 | 110 | 36 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 宴会大礼堂 | 1756 | 6.5 | 2016人 | 2016 | 1080 | 1248 | - | 2000 | - |
| 红磡宴会厅 | 1125 | 4.1 | 950人 | - | - | 672 | - | 950 | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 四季大礼堂 | 708 | 8 | 800人 | 600 | 320 | 456 | 90 | 800 | 90 |
| 海景礼堂 | 456 | 7 | 500人 | 360 | 192 | 264 | 96 | 500 | 100 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 宴会厅 1-2 | 578 | 7 | 720人 | 700 | 360 | 540 | 132 | 720 | 144 |
| 君绰厅 I-VIII | 557 | 4 | 425人 | 425 | 216 | 280 | 72 | 320 | 84 |
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