| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 宴会大礼堂 | 540 | 3.6 | 750人 | 750 | 350 | 576 | - | 600 | - |
| 兰花厅 | 360 | 2.4 | 455人 | 455 | 242 | 360 | 106 | 300 | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 大宴会厅 | 438 | 3.9 | 500人 | 460 | 234 | 384 | - | 500 | - |
| 大宴会厅西翼 | 259 | 3.9 | 256人 | 256 | 81 | 192 | 60 | 240 | 60 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 宴会厅 | 515 | 6 | 430人 | 430 | 270 | - | 100 | - | - |
| 宴会厅 I | 185 | 6.5 | 150人 | 150 | 80 | 108 | 40 | - | 55 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 喜宴堂 | 515 | - | 600人 | 600 | 300 | 45 | 100 | 500 | - |
| 喜酌堂 | 352 | - | 380人 | 380 | 160 | 25 | 66 | 150 | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 乐韵厅 | 446 | 3 | 150人 | 110 | 42 | 84 | 36 | 150 | 30 |
| 瀚林厅 | 349 | 3 | 370人 | 350 | 192 | 276 | 58 | 370 | 68 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 宴会厅 | 626 | 7 | 600人 | 600 | 300 | 480 | 76 | 600 | 90 |
| 宴会厅 I & II | 360 | 7 | 400人 | 400 | 204 | 252 | 76 | 400 | 90 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 宴会厅 | 498 | 5.1 | 600人 | 600 | 360 | 400 | 129 | 500 | 147 |
| 宴会厅 BC | 420 | 5.1 | 500人 | 500 | 261 | 220 | 84 | 420 | 102 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 宴会厅 1-2 | 578 | 7 | 720人 | 700 | 360 | 540 | 132 | 720 | 144 |
| 君绰厅 I-VIII | 557 | 4 | 425人 | 425 | 216 | 280 | 72 | 320 | 84 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 宴会大礼堂 | 1756 | 6.5 | 2016人 | 2016 | 1080 | 1248 | - | 2000 | - |
| 红磡宴会厅 | 1125 | 4.1 | 950人 | - | - | 672 | - | 950 | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 百年厅 | 372 | 4 | 432人 | 432 | 162 | 360 | - | 350 | - |
| 紫荆厅 | 275 | 2.5 | 180人 | 180 | 108 | 144 | - | 150 | - |
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