青岛农业大学始建于1951年，2001年经山东省政府批准创建青岛校区，2007年3月经教育部批准由莱阳农学院更名为“青岛农业大学”，办学地址变更为青岛市城阳区。
目前，学校已经发展成为一所农、工、理、经、管、文、艺、法等学科协调发展的多科性大学。设有农学与植物保护学院、资源与环境学院、园林园艺学院、动物科技学院、机电工程学院、建筑工程学院、生命科学学院、食品科学与工程学院、经济与管理学院、人文社科学院、理学与信息科学学院、艺术与传媒学院、外国语学院、化学与药学院、合作社学院、继续教育学院、中加商务学院、国际教育学院和海都学院（独立学院）。举办64个本科专业，拥有13个一级学科硕士点、73个二级学科硕士点和3个专业学位硕士点，硕士点总数达到76个。现有全日制在校生26000余人。
学校现有教学科研人员1369人，其中正高级职称178人，副高级职称311人，博士363人，硕士705人，博士占26.5%，硕士以上的占78%。有“泰山学者”特聘教授（专家）7人，全国优秀教师6人，山东省有突出贡献中青年专家10人，山东省教学名师8人，博士生导师22人。学校拥有动漫产业核心技术国家地方联合工程研究中心、2个山东省重点实验室，7个“十二五”山东省重点学科，4个“十二五”山东省高校重点实验室，3个省级工程技术研究中心，1个山东省“十二五”高校人文社会科学研究基地，3个省级实验教学示范中心，42个研究所。设有农业部现代农业技术培训基地、国家动漫创意产业基地人才培养与研发中心、中国农村发展研究院、中国农产品流通与经纪研究院暨青岛培训中心、中国鸵鸟疫病防制中心、青岛市农机化高级人才培训基地等研发培训机构和康奈尔大学BTI——青岛农业大学无脊椎动物细胞培养和细胞工程中心、国际合作经济发展研究中心、中韩食品生物技术研究所、中英食品研究所等中外合作研究机构。