| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 珠江宴会厅 | 2240 | 9.65 | 2400人 | 2400 | 1075 | 1024 | 153 | 1760 | 230 |
| 广州宴会厅 | 910 | 7.13 | 950人 | 950 | 384 | 400 | 100 | 660 | 130 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 豪华宴会厅 | 1209 | 9 | 1500人 | 1100 | 600 | 800 | 300 | 1200 | - |
| 豪华宴会厅2+3 | 854 | 9 | 800人 | 700 | 360 | 420 | 210 | 800 | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 国际会议厅 | 350 | 4.68 | 360人 | 360 | 200 | - | 80 | - | 80 |
| 同裕会议厅 | 130 | - | 90人 | 90 | 50 | - | 35 | - | 35 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 圣丰大宴会厅 | 897 | 7.8 | 1000人 | 900 | 500 | 420 | 300 | 1000 | 380 |
| 雨果厅 | 394 | 3.9 | 350人 | 350 | 250 | 200 | 120 | 400 | 150 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 大宴会厅 | 845 | 7.41 | 700人 | 700 | 450 | 450 | - | 400 | - |
| 多功能厅 | 348 | 3.81 | 300人 | 300 | 120 | 150 | - | 100 | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 红棉大宴会厅 | 1500 | 7.8 | 1200人 | 1200 | 800 | 720 | 190 | 1200 | 150 |
| 协和堂 | 460 | 6.38 | 240人 | 240 | 120 | 180 | 140 | 200 | 82 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 毕加索国际宴会厅 | 1558 | 7.8 | 1500人 | 1500 | 900 | 900 | - | - | - |
| 毕加索2厅 | 780 | 7.8 | 600人 | 600 | 400 | 400 | - | - | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 白云宴会厅 | 1500 | 8.18 | 1400人 | 1400 | 800 | 600 | 186 | 1200 | 252 |
| 万富厅1&2 | 304 | - | 260人 | 260 | 150 | 120 | 64 | 238 | 70 |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 长胜厅 | 1200 | 5.66 | 1000人 | 700 | 500 | 500 | 250 | 1000 | 150 |
| 珠江厅 | 700 | 4.75 | 600人 | 550 | 350 | 280 | 200 | 600 | - |
| 最大会议室 | 面积(m²) | 高(m) | 最大容量 | 剧院式 | 课桌式 | 宴会式 | U型 | 酒会式 | 董事会 |
| 碧桂厅 | 400 | 3.51 | 200人 | 200 | 126 | 140 | 34 | - | 35 |
| 碧云厅 | 225 | - | 150人 | 150 | 84 | 90 | 32 | 30 | 32 |
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