英格斯牛扒餐厅

地址:汉中路89号金鹰国际商城侨鸿皇冠假日酒店9楼(近新街口)
评分:
电话:025-84718888转
人均消费:302
营业时间:18:00--22:00
标签:
  • 西餐

推荐菜

  • 牛排
  • 神户牛排
  • 芝士蛋糕
  • 肉眼牛排
  • T骨牛排
  • 鹅肝

最新点评

  • 暂无 /10分
    By MARYZHANG442009年05月18日
    不知深浅的情况下去这家餐厅,因为去的时候不是吃饭时间,所以餐厅里没人,仅有我与好友用餐,感觉像大包间,呵呵。 点了汤、牛排、小吃、甜点,还有我的最爱红酒。味道都很正宗,挺有情调,就是价格高的吓人。 喜欢那里的红酒,特有的香气相当诱惑人,当然价格也很惊人。 总体很好,如果你的实力与底气够足,可去感受一番。
    不知深浅的情况下去这家餐厅,因为去的时候不是吃饭时间,所以餐厅里没人,仅有我与好友用餐,感觉像大包间,呵呵。 点了汤、牛排、小吃、甜点,还有我的最爱红酒。味道都很正宗,挺有情调,就是价格高的吓人。 喜欢那里的红酒,特有的香气相当诱惑人,当然价格也很惊人。 总体很好,如果你的实力与底气够足,可去感受一番。
  • 暂无 /10分
    By 肉皇大帝_少吃饭多运动2009年06月01日
    “为什么来了这里吃呢?” 这个想法在用餐过程中和之后一直挥之不掉。上个月去南京参加一个会议,留宿一夜。晚上落单,所以就自行觅食。其实南京已经有差不多3、4年没去过了,应该是去吃点地道的小吃的。谁叫自从上了点评网后,思路变得有点不正常,由于近期多写牛排点评,非常“上脑”,竟然就想到吃南京的牛排去。 点评网一查,显示出Angus Grill好像是南京一家比较好的牛排店。本来还在犹豫,当天正好做完市调,就在金鹰百货,旁边就是Angus所在的皇冠假日酒店,于是把心一横就进去酒店。到了9楼,发现是在Spice Market自助餐餐厅旁边的一个长型的房间,必须经过自助餐厅才能到达,感觉就是自助的延伸。牛排店面积不是很大,长方形的一眼看到底,前端是一个吧台,灯光暗,略现陈旧,有点闷,没啥感觉。 点菜时候看餐牌,倒是非常简单,一页过的。牛排部分选择不是很多,没有表明重量。当问及女服务员的时候,表示牛排是澳大利亚的,大部分的选择是2百来克的,大肉无望。T骨没有点,因为一般这样的重量都很薄的。牛排中其中肉量最大的应该是他们的“Prime Rib”。具体多重忘记了,好像是450克,按服务员介绍是“足够母亲和儿子一起吃的”。既然这样就让我先来吃过,以后...再带太太儿子来吃吧。 介绍过程中其实还是挺发毛的,因为一来服务员对于牛排带不带骨并不清楚(说带骨,其实不带骨),而且在问到怎样烧这个牛排的时候,说是用铁板(餐厅不是明明叫做Grill吗?)(而且Prime Rib不是整条烧牛肉的吗?)。而且带气矿泉水没有大瓶的,小瓶的Perrier问了一轮竟然也是卖光了,晕。。。不想这么多了,点了瓶什么西藏矿泉水(经确认就是我在火车上免费派的那种),两杯house wine,一份龙虾汤,一份prime rib,一份土豆什么的就开饭了。 龙虾汤简单ok没有什么特别出色也没难喝。但是,牛排,怎么说呢,很薄(1cm?),跟一般所吃的 “Prime Rib”不一样的是整块都烧过的,而不是切片出来的。表面颜色的呈现,看来真的有可能是用平面来烧得,反正不是Grill的,原来服务员没有介绍错。Prime Rib是不带骨的,不过原来的关节部位有一条骨碎,再扣分,估计牛排是事先机切份包的,后来再烧的。口感就没有什么好说,薄薄的吃不出很多肉质,不过薄的好处是烧的时间不长,里面的medium rare还是不错。酱汁口味可以。加着署条凑合成一餐还可以。 价格不算便宜;服务虽然很细致很礼貌,但是菜单知识不强;环境没咋样;最重要的是牛排口味也一般般,“肉感”又不强,跟本人所爱的美式牛排相差甚远,还好去之前已经控制了期望值,所以不至于失望。下次去南京还是乖乖的吃淮扬菜呀什么的好。。。全文
    “为什么来了这里吃呢?” 这个想法在用餐过程中和之后一直挥之不掉。上个月去南京参加一个会议,留宿一夜。晚上落单,所以就自行觅食。其实南京已经有差不多3、4年没去过了,应该是去吃点地道的小吃的。谁叫自从上了点评网后,思路变得有点不正常,由于近期多写牛排点评,非常“上脑”,竟然就想到吃南京的牛排去。 点评网一查,显示出Angus Grill好像是南京一家比较好的牛排店。本来还在犹豫,当天正好做完市调,就在金鹰百货,旁边就是Angus所在的皇冠假日酒店,于是把心一横就进去酒店。到了9楼,发现是在Spice Market自助餐餐厅旁边的一个长型的房间,必须经过自助餐厅才能到达,感觉就是自助的延伸。牛排店面积不是很大,长方形的一眼看到底,前端是一个吧台,灯光暗,略现陈旧,有点闷,没啥感觉。 点菜时候看餐牌,倒是非常简单,一页过的。牛排部分选择不是很多,没有表明重量。当问及女服务员的时候,表示牛排是澳大利亚的,大部分的选择是2百来克的,大肉无望。T骨没有点,因为一般这样的重量都很薄的。牛排中其中肉量最大的应该是他们的“Prime Rib”。具体多重忘记了,好像是450克,按服务员介绍是“足够母亲和儿子一起吃的”。既然这样就让我先来吃过,以后...再带太太儿子来吃吧。 介绍过程中其实还是挺发毛的,因为一来服务员对于牛排带不带骨并不清楚(说带骨,其实不带骨),而且在问到怎样烧这个牛排的时候,说是用铁板(餐厅不是明明叫做Grill吗?)(而且Prime Rib不是整条烧牛肉的吗?)。而且带气矿泉水没有大瓶的,小瓶的Perrier问了一轮竟然也是卖光了,晕。。。不想这么多了,点了瓶什么西藏矿泉水(经确认就是我在火车上免费派的那种),两杯house wine,一份龙虾汤,一份prime rib,一份土豆什么的就开饭了。 龙虾汤简单ok没有什么特别出色也没难喝。但是,牛排,怎么说呢,很薄(1cm?),跟一般所吃的 “Prime Rib”不一样的是整块都烧过的,而不是切片出来的。表面颜色的呈现,看来真的有可能是用平面来烧得,反正不是Grill的,原来服务员没有介绍错。Prime Rib是不带骨的,不过原来的关节部位有一条骨碎,再扣分,估计牛排是事先机切份包的,后来再烧的。口感就没有什么好说,薄薄的吃不出很多肉质,不过薄的好处是烧的时间不长,里面的medium rare还是不错。酱汁口味可以。加着署条凑合成一餐还可以。 价格不算便宜;服务虽然很细致很礼貌,但是菜单知识不强;环境没咋样;最重要的是牛排口味也一般般,“肉感”又不强,跟本人所爱的美式牛排相差甚远,还好去之前已经控制了期望值,所以不至于失望。下次去南京还是乖乖的吃淮扬菜呀什么的好。。。全文
  • 暂无 /10分
    By 金陵大头2009年06月28日
    哎。我也是个懒惰的人啊。去年吃的,牛排的质量实在是太差了。简直还没有我自己煎的牛排好,红酒一瓶,口味一般,价格不值。 总评:不是个吃饭的地方,不值得。 嘿嘿,南京这种吃饭不像吃饭,商务不像商务的地方还是蛮多的。 公款消费吧。
    哎。我也是个懒惰的人啊。去年吃的,牛排的质量实在是太差了。简直还没有我自己煎的牛排好,红酒一瓶,口味一般,价格不值。 总评:不是个吃饭的地方,不值得。 嘿嘿,南京这种吃饭不像吃饭,商务不像商务的地方还是蛮多的。 公款消费吧。
  • 暂无 /10分
    By weiwei77992009年08月19日
    喜欢西餐,,所以去试试看的。。 结果有点失望。。 在国外这样的餐厅可能就该关门了。。 菜肴品质配不上价格。。 服务也略显不专业。。 的。头盘吃得差不多,,该上主菜的时候,, 服务员不知道主动来清理桌子。。 态度还是不错的。。 地方不大。。 环境还可以。。 比较安静。。 不过个人比较喜欢有些欢快优雅音乐的西餐厅。。 【T骨牛排】 肉质不算上乘。。 牛肉香味也没有煎出来。。 【三文鱼】 肉质太干了。。 而且做得没什么味道。。 其它菜都没什么印象了。。 不喜欢这家店。。不会再去了~~
    喜欢西餐,,所以去试试看的。。 结果有点失望。。 在国外这样的餐厅可能就该关门了。。 菜肴品质配不上价格。。 服务也略显不专业。。 的。头盘吃得差不多,,该上主菜的时候,, 服务员不知道主动来清理桌子。。 态度还是不错的。。 地方不大。。 环境还可以。。 比较安静。。 不过个人比较喜欢有些欢快优雅音乐的西餐厅。。 【T骨牛排】 肉质不算上乘。。 牛肉香味也没有煎出来。。 【三文鱼】 肉质太干了。。 而且做得没什么味道。。 其它菜都没什么印象了。。 不喜欢这家店。。不会再去了~~
  • 暂无 /10分
    By 苞米糖2010年08月05日
    店面很小,十几张台,在自助餐进门的左侧。东西比南京一般西餐店里的要好,但和5星级酒店及这个店的配置来说,还可以精益求精的。最主要的菜是牛扒,烤的火候掌握还不够精到。跟价格比起来,提升空间比较大。但与南京一般便宜的西餐馆比起来,这里起点要正宗许多。真是既爱又恨其不够坚定信念啊。比如樱花苑,做日本餐很正宗,虽然贵但样样都叫你不失望从来就保持水准,希望英格斯也能如此就能做老大了。
    店面很小,十几张台,在自助餐进门的左侧。东西比南京一般西餐店里的要好,但和5星级酒店及这个店的配置来说,还可以精益求精的。最主要的菜是牛扒,烤的火候掌握还不够精到。跟价格比起来,提升空间比较大。但与南京一般便宜的西餐馆比起来,这里起点要正宗许多。真是既爱又恨其不够坚定信念啊。比如樱花苑,做日本餐很正宗,虽然贵但样样都叫你不失望从来就保持水准,希望英格斯也能如此就能做老大了。

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