厦门天鹅大酒店直属于新城集团（福建）有限公司，集团公司由菲律宾华侨许志坚先生于1995年11月投资创办。集团公司主营房地产、旅游娱乐、电子通讯、化工、家具、燃气供应等，公司多年获得“纳税大户”及“纳税先进单位”的光荣称号，更于2000年荣膺福建省“集团企业100大”。是闽南地区冉冉升起的一颗企业之星。
酒店座落于厦门八大景之一“筼筜渔火”之原地，位于行政、金融、文化中心区域的白鹭洲筼筜湖畔。方圆几十万平方米的园林绿地及“城中之海”筼筜湖，使酒店占据独特的地理优势，仿如闹市中的世外桃源；加上交通四通八达，码头、火车站、商业中心行政中心及各旅游景区近在咫尺，离高崎国际机场只有二十几分钟，使酒店成为观光旅游商务洽谈、休闲娱乐的绝佳之地。
酒店荣获”福建省首批金叶级绿色旅游饭店”，”中国十佳特色魅力酒店”，”绿色商务酒店”称号。
酒店设有各类（套）豪华、舒适的客房，以360度布局，将美景尽收眼底。皇家套房独具匠心的皇宫式设计，以及别具一格的中空玻璃穹顶，让宾客在美妙景致中体验皇室高贵、奢华的生活；欧式套房秉承了欧洲浪漫、豪放的风格，让宾客在其中细细品味欧陆风情；情侣套房梦幻般的风格和首创的通透浴室设计，让爱侣们充分感受温馨迷离的浪漫情怀；明清套房则提供了一个融合传统人文底蕴的现代居住空间，让宾客在行程的闲暇感受中国水墨书卷的浩然气韵……。
中餐厅“知味轩”充分渲染中式情怀，名师主理的各式佳肴展现了中华美食文化的精髓；“奥杰塔”西餐厅与“怡景湾”自助餐厅透过水幕长窗，尽现湖光天色，异国美食配以舒适、优雅空间，实现了人与自然的和谐交融；唯美的环湖商务会所让宾客在轻松惬意间成就辉煌；此外还有绿荫环抱的全市首家室外恒温泳池；融于湖光水色之间田园风情的“新天鹅堡”俱乐部；舒适宜人且极具小资情调的户外休闲场所枫丹白露户外吧；拥有纯正口味的多国料理食街；豪华而不失清新、典雅的各类会议场所……
酒店秉承“管理是西方的，服务是中方的”经营理念，致力于打造创新、务实、积极、恭谦的团队，从细微之处关怀宾客的商旅生活，以个性化的服务努力为顾客及员工创造“最便利的商务型酒店”。